فواید رژیم کبد چرب چیست؟

 

Fatty liver diet

رژیم کبد چرب یک گام موثر برای بدست آوردن سلامتی کبد است.

همانطور که در سایر قسمت های بدن چربی جمع می شود در کبد نیز می تواند چربی جمع شود، اما این ممکن است باعث آسیب به این عضو حیاتی شود.

البته وجود مقدار کمی چربی در سلول های کبدی ایرادی ندارد، اما اگر کبد بیشتر از حد معمول چرب باشد عملکرد آن مختل می شود.

در واقع کبد مانند یک فیلتر عمل می کند و سموم خون را حذف می کند.

همچنین کبد در هضم غذا نقش دارد و به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند.

از کجا بدانم بیماری کبد دارم؟

به طور معمول این بیماری کبد چرب علائم بارزی ندارد.

بسیاری از مردمی که در خیابان راه می روند از بیماری کبد خود مطلع نیستند.

اما اگر شما احساس خستگی مفرط دارید و یا در سمت راست بالای شکم خود احساس ناراحتی می کنید ممکن است کبد شما بیمار شده باشد.

بیش تر بخوانید: رژیم تخم مرغ

چرا چربی در کبد جمع می شود؟

در برخی از شرایط ممکن است کبد اقدام به چربی سازی کند.

این مورد ممکن است ژنتیک باشد و یا در سیستم گوارش اختلالی ایجاد شده باشد که به آن کبد چرب غیر الکلی گفته می شود.

همچنین برخی از بیماری ها مانند دیابت نوع ۲ و چاقی هستند که احتمال ابتلا به بیماری کبد را بالا می برند.

در حدود ۹۰ درصد از افراد چاق بیماری کبد چرب دارند.

آیا رژیم کبد چرب موثر است؟

بله،

موثرترین راه برای درمان بیماری کبد، تغییر روش غذا خوردن و کاهش وزن است.

اما کاهش وزن باید اصولی صورت بگیرد تا برگشت نداشته باشد.

همچنین این کاهش وزن باید حداقل ۱۰ درصد از وزن شما باشد.

بیش تر بخوانید: رژیم HCG

فواید کاهش وزن در افراد مبتلا به بیماری کبد

افرادی که از یک رژیم کبد چرب استفاده می کنند نه تنها بیماری کبد خود را بهبود می بخشند بلکه خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته را تا حدود زیادی پایین می آورند.

در واقع بیماری قلبی یکی از اصلی ترین دلایل علت مرگ در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی است.

در رژیم کبد چرب چه بخورم و چه بنوشم؟

کاهش وزن و تغذیه خوب مهمترین عاملی است که در این رژیم توصیه می شود.

رژیم غذایی مدیترانه ای یک رژیم متعادل و سالم غذایی است که می تواند به کاهش چربی در کبد کمک کند.

اگرچه این رژیم تنها مخصوص بیماران کبدی نیست،

اما مواد غذایی سالمی که در این رژیم باید مصرف شود می تواند از پیشرفت بیماری جلوگیری کند و یا حتی آنرا معکوس کند.

چه بخورم؟

-         غلات کامل مصرف کنید.

-         خوردن میوه جات و سبزیجات تازه و تمیز هم می تواند بسیار موثر باشد.

-         از آنجایی که سبزیجات در معرض آفت کش ها قرار می گیرند بنابراین بهتر است هنگام شستن آنها قدری وسواس به خرج بدهید.

-         از بکار بردن روغن های اشباع شده در غذای خود اجتناب کنید و در عوض روغن زیتون بخورید.

-         اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهی و روغن ماهی وجود دارند برای کبد چرب بسیار مفید هستند از آنها به مقدار لازم مصرف کنید.

-         دانه کتان و روغن بذر کتان بخورید.

-         هر روز دو الی چهار عدد مغز گردو میل کنید.

-         سیر خام بخورید.

-         از انواع توت ها استفاده کنید.

-         ویتامین ها و مواد معدنی دریافت کنید.

-         برای محتوای بشقاب غذای خود برنامه ریزی داشته باشید.

چه بنوشم؟

-         بهترین نوشیدنی برای مقابله با این بیماری نوشیدن آب ساده با دمای محیط است.

-         بهتر است بطری آب خود را بیرون از یخچال نگه دارید و هر روز صبح ناشتا دو لیوان آب بنوشید.

-         این عمل بسیار کمک کننده است.

-         هر روز دو فنجان قهوه یا چای سبز بنوشید.

-         همچنین نوشیدن الکل را کنار بگذارید.

-         الکل می تواند صدمات جبران ناپذیری به کبد شما وارد کند.

-         از نوشیدنی های شیرینی که در تهیه آنها شکر بکار رفته اجتناب کنید این نوشیدنی ها از قبیل آبمیوه های صنعتی، چای شیرین و نوشیدنی های ورزشی هستند.

پیشگیری از بیماری کبد

برای پیشگیری از این بیماری که اکنون به دلیل سبک نادرست زندگی به طور فزاینده ای رایج شده است و اغلب بدون علامت است،

بهتر است رعایت موارد بالا را جدی بگیریم.

همچنین سیگار کشیدن و نوشیدن الکل را کنار بگذارید.

منبع: https://www.sira.fit/